飲食調理“亞健康”

預防亞健康首先要保持均衡營養，其次必須保證睡眠，另外還要注意勞逸結合。研究證明，當人承受巨大的工作、心理壓力時，所消耗的維生素C將顯著增加，所以要及時補充。脂肪類食物也不可忽視，因為脂類營養是大腦運轉的必需品，缺乏脂類將會影響人們的思維。現將一些亞健康狀態的飲食調理方法介紹如下：

大腦疲勞時：

堅果，即花生、瓜子、核桃、松子、榛子等，對健腦、增強記憶力有神奇的的功效。因堅果內脂肪酸的含量很高，且無膽固醇;還含有特殊的健腦物質卵磷酯、膽堿，所以對腦力勞動者來說，它的營養、滋補作用是其他食物所不能比擬的。大腦容易疲勞的人還可以吃燉魚，並在吃前最好小睡一會兒。人們都習慣飯後睡覺，這是不正確的習慣，應改為飯前睡一會兒，因為吃了飯再睡，人會覺得越來越不舒服。

壓力過大時：

維生素C具有平衡心理壓力的作用。當承受強大心理壓力時，身體會消耗比平時多8倍的維生素C，所以要盡可能地多攝取富含維生素C的食物，如番茄、甘藍、菠菜、芝麻、蘋果、橙子、橘子等果蔬。

無精打采時：

可在口中嚼些花生、杏仁、腰果、胡桃等幹果，對恢複體能有很好的功效。因為它們含有大量豐富的蛋白質、B族維生素、鈣和鐵以及植物性脂肪，卻不含膽固醇。此外，蛤蜊湯、青椒肉絲、涼拌蔬菜、芝麻、草莓等食物含有豐富的蛋白質及適度的熱量，能保護並強化肝髒，不妨多吃一些。